[충청남도 청양군] 레스토랑 휴식(백제에프앤비영농조합)

레스토랑 휴식(백제에프앤비영농조합)

- 홈페이지
www.thehuesik.com

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 월촌길 56-2

백제에프앤비영농조합은 충남의 알프스 청정도시 청양에서 로컬푸드인 구기자, 맥문동, 청양고추, 표고버섯 등을 활용한 향토 퓨전형 바비큐 레스토랑 ‘휴식레스토랑’을 운영한다. 대한민국조리기능장과 함께하는 로컬 쿠킹파티, 쿠킹클래스(요리, 제과제빵), 먹는 즐거움과 휴식이 있는 체험 교육을 하고 있다.

휴식레스토랑에서는 청양의 대표 농특산물인 구기자, 맥문동을 활용한 건강한 천연발효종 빵을 만들어 판매하며, 음식재료(루꼴라, 채소, 허브)를 직접 재배하여 건강한 먹거리를 제공하고 있다. 이 밖에도 쌀부터 표고버섯, 양파, 마늘, 산야초 등 대부분 재료를 지역 농가에서 가져다 쓴다. 대표메뉴로는 소고기큐부채살브스테이크, 알리오올리오 감바스 파스타 등이 있다.

※ 소개 정보
- 문의및안내
041-942-5573

- 쉬는날
일요일

- 신용카드가능정보
없음

- 애완동물동반가능정보
없음

- 유모차대여정보
없음

- 이용시간
휴식레스토랑: 11:30~21:00 (브레이크 타임 15:00~17:30)
로컬 쿠킹파티: 토요일 10:00, 15:00
원데이클래스: 화, 수, 금요일 오후 14:00, 18:00 /토요일 10:00, 13:00, 16:00, 18:00

- 체험안내
원데이쿠킹클래스, 로컬 쿠킹파티





◎ 입 장 료
로컬 쿠킹파티(4인 이상): 1인 4만 5,000원~5만 8,000원
원데이클래스(2~20명): 요리에 따라 상이



◎ 이용가능시설
레스토랑(50평)/ 세미나, 교육, 회의, 모임 쿠킹클래스교육 체험장(30평) 구기자, 맥문동등 로컬푸드를 활용한 쿠킹스튜디오 구축 구기자 천연발효빵 체험/ 원데이 클레스/ 패밀리 건강 음식 체험 코스

◎ 주위 관광 정보

⊙ 청양향교

- 홈페이지
청양군 문화관광 https://www.cs.go.kr/tour
문화재청 http://www.cha.go.kr

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 향교길 20-8

향교는 훌륭한 유학자의 제사를 지내고 지역민을 교육하기 위하여 설립한 고려·조선시대의 국립 지방 교육기관이다. 조선시대에는 국가로부터 토지와 노비 등을 지급받아 교관이 교생을 가르쳤으나, 1894년 갑오개혁으로 근대 교육이 본격화되면서 교육적 기능은 폐지되었다.
청양향교는 청양군 지천생태공원 인근에 있는 향교이다. 설립연대는 미상이며, 1851년(철종 2), 1874년(고종 11), 1904년에 중수하였다. 이곳은 입구에서부터 경사면의 대지를 3단으로 나누고 건물을 배치해서 가장 아래에는 외삼문, 두 번째 단은 명륜당과 그 뒤로 동재, 서재가 배치되어 있으며, 마지막 세 번째 단에는 내삼문이 있고 내삼문을 지나면 제일 높은 위치에 대성전이 자리 잡고 있다. 청양향교의 명륜당은 정면 5칸, 측면 2칸의 홑처마 팔작지붕을 하고 있으며 다른 지역의 향교와는 다르게 전체가 마루로 되어 있는 것이 특징이다.
청양향교의 명륜당에서는 전통문화학교 프로그램을 진행하고 있다.

⊙ 이플아토

- 홈페이지
https://www.eepleato.com/

- 전화번호
010-9455-7307

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 중앙로열길 3

㈜이플아토는 2021년 관광공사의 청양지역 관광두레 주민사업체로 선정이 되면서 다양한 배움과 파일럿을 통해 건강한 지역 농산물과 지역 캐릭터를 활용해 비누, 캔들, 디퓨저, 석고, 인센스, 초콜릿, 굿즈 등을 청양의 젊은 엄마들과 청년들 그리고 학교 밖 청소년들과 함께 다양한 것들을 만들고 개발해 보면서 갖고 싶은 건강한 기념품들을 선보이고 있다.

⊙ 우산성

- 홈페이지
http://tour.cheongyang.go.kr

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 백천리

우산성은 충청남도 기념물로 지정되어 있는 백제시대 축성한 산성으로 높이는 3~7m이고, 길이가 965m에 달하고 청양읍 읍내리, 송방리, 백천리에 걸쳐 있으며 우산의 2개봉의 산정과 산곡의 자연지형에 따라 축성한 성이다.
우산성을 따라 우산의 정상에 이르다 보면 칼바위 광장을 만나는데 보기 드문 기이한 모습의 바위들을 볼 수 있다. 정상에 위치한 청룡정 누각에 걸터앉아 청양의 전경을 내려다보면 산행 끝에 최고의 풍경을 만날 수 있다. 우산성은 청양 시가지와 인접해 있고 입구에 보물로 지정된 청양석조삼존불입상과 문화재자료로 지정된 청양삼층석탑 등이 있어 많은 사람들의 산책코스 및 휴식처로 이용되고 있다.

* 우산성의 구조와 형태

양쪽에 돌로 쌓고 가운데에 흙을 채운 협축 양식이 대부분으로 폭이 6m가 되는 곳도 있고, 지형에 따라서는 외축한 곳도 있다. 대개 가로 30∼50㎝, 세로 20㎝정도의 자연석을 모쌓기로 하였다. 많이 남아 있는 곳의 길이는 7m 정도이다. 성벽에 사용한 돌은 대개 30cm×20cm, 40cm×20cm 정도의 자연석을 사용했으며 동쪽과 북쪽의 일부에 당초의 석축 모습이 남아 있어 백제 당시의 축성술을 짐작할 수 있다. 성내에는 3개소에 문지가 있었는데 남쪽이 주문인 듯하며, 성내에서 토기편과 와편이 출토되는데 백제시대에서 조선시대까지 넓게 출토된다.

⊙ 청양장 (2, 7일)

- 청양시장상인회
041-942-8228

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 칠갑산로4길 6

청양시장은 청양읍 하천변에 시골장이 형성된 것에서 유래하여 1971년 현 위치에 정착했으며, 현재는 상설시장과 2일과 7일 오일장 역할을 동시에 하고 있다.
청양군은 산이 많고 농토가 적은 산간오지로 청양군에서 제일 높은 칠갑산은 산이 험하고 깊다. 칠갑산의 산기슭에서 나는 구기자가 청양장의 특산물이다. 구기자의 열매는 피를 맑게 하고 여드름이나 종기를 없애고 성인병 예방에 좋다.
줄기는 기침약으로, 꽃은 강장제로 쓰인다. 구기자는 청양에서만 전국 생산량의 70%이상을 생산한다. 청양읍, 정산면의 장날에는 전국에서 오는 수집상들로 붐빈다.
우리 식탁에 없어서는 안 될 식재료 청양고추의 본고장은 청양군과는 무관하고, 고추의 이름은 경상북도의 청송군과 영양군에서 한 글자씩 따왔다. 그런데 공교롭게도 청양의 특산물도 고추다.

⊙ 청양의 봄, 청춘

- 홈페이지
instagram.com/jangteo_coffee

- 전화번호
010-7777-0074

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 읍내리 187-18 1층

'청양의 봄, 청춘'은 충청남도 청양군에 있으며, 청년협동조합으로 농특산물을 활용한 다양한 먹거리 상품과 관광체험, 캠핑 프로그램 등을 개발, 운영하고 있다.

* 상품명 : 장터커피 (5,000~20,000)
특산물 고추와 구기자를 상징하는 빨간커피(적색), 말차라떼(녹색)를 개발하였으며, 구기자와 맥문동을 활용하여 청양군의 특산품과 전통시장의 정겨움이 어우러진 음료이다. 청양군 관광캐릭터인 '청양이'를 활용한 맥문동 청양이빵을 청양에서 유일하게 맛볼 수 있다.

* 상품명 : 브런치&수제도시락 (8,000~20,000원)
제철 식재료를 활용한 수제한식도시락과 바쁜 현대인을 위한 브런치와 베이커리를 즐길 수 있다. 식사와 간식을 해결할 수 있어서 관공서, 직장, 피크닉, 단체행사 등 다양한 형태에 어울릴 수 있도록 최적화 되어 있다.

⊙ 청양문화예술회관

- 홈페이지
http://art.cheongyang.go.kr

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 문화예술로 187

청양문예회관은 지역주민의 휴식공간이자 문화예술공간으로, 대극장(735석), (1,449석), 소극장(190석)등 2개의 공연장으로 구성되어 있으며, 가변형 파티션을 갖춘 전시실, 청양의 역사를 한눈에볼수 있는 향토사료관, 250석 규모의 야외극장, 다양한 문화예술 강좌와 학습이 가능한 다목적실이 갖추어져 있다.
청양문예술회관은 대공연장과 소공연장 그리고 다목적실, 야외공연장을 운영하여 군민들을 위해 다양한 문화예술공연과 더불어 관람의 장을 제공하고 있고, 전시실에서는 전문예술인의 작품을 소개하고 감상할 수 있다. 또한, 군민들이 보다 다양하고 수준 높은 문화예술 활동을 펼칠 수 있는 공간을 제공하고, 각종 행사 지원을 하고 있다.

⊙ 청양고추구기자 문화축제

- 홈페이지
www.칠갑마루.com

- 충청남도 청양군
041-940-2301~5

- 주소
충청남도 청양군 청양읍 은천동길 16-6 백세건강공원

코로나19로 지친 마음을 달래고 지역 주민과 방문객 모두에게 힐링을 줄 수 있도록 청양군에서 준비한 축제이다. 전 연령대가 즐기는 다양한 프로그램과, 이전보다 업그레이드 된 콘텐츠가 구성되어있다.



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