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서울

[서울 동대문구] 오미요리연구소

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오미요리연구소


- 홈페이지
https://www.5-tastes.com
https://www.instagram.com/omecookinglab
https://www.facebook.com/omecookinglab

- 주소
서울특별시 동대문구 약령시로 97-1 (제기동) 1층 오미요리연구소

오미요리연구소는 경동시장, 청량리시장, 그리고 약령시장에서 구입한 제철 식재료를 활용하여 한식을 배우고 직접 만들어볼 수 있는 장소이다. 특히, 한국의 발효 문화가 담긴 깊이 있는 한식을 체계적으로 배울 수 있는 기회를 제공한다. 수업은 계절에 따라 신선한 한국 식재료를 활용하며, 채식, 알레르기, 종교적 요구 등 다양한 요청을 반영하여 메뉴가 구성된다. 외국인 관광객의 참여가 많아 영어와 중국어로 수업이 진행된다. 일반 수업은 정원 8명으로 운영되며, 더 많은 인원의 참가를 원할 경우 사전 협의가 필요하다. 수업 예약은 온라인으로 가능하다. 오미요리연구소는 2014년 한국관광공사 관광벤처 공모전 수상을 시작으로, 2016년 관광벤처로 선정. 2020 한식진흥원 우수 음식관광 프로그램 최우수상, 2021 서울시 서울관광대상을 수상했다.

 


※ 소개 정보
- 문의및안내
010-5060-5250

- 쉬는날
매주 일요일

- 신용카드가능정보
가능

- 유모차대여정보
없음

- 이용시간
10:00~18:00

- 주차시설
가능

- 체험안내
한식 체험 프로그램





◎ 촬영장소
한국인의 밥상, 김영철의 동네 한바퀴, 어서와 한국은 처음이지



◎ 외국어 안내서비스
영어, 중국어





오미요리연구소 (1)오미요리연구소 (3)오미요리연구소 (4)





◎ 주위 관광 정보

⊙ 청량리함흥냉면


- 주소
서울특별시 동대문구 홍릉로5길 13 (제기동)

서울 동대문구 경동시장 내에 있는 청량리 함흥냉면은 직접 뽑은 면과 육수 맛이 일품이고 양도 푸짐한 곳으로 일반 냉면은 물론 회 냉면이 특히 가격이 저렴하여 가성비 냉면 맛집으로 유명한 식당이다. 식당 외관은 허름해 보이지만 입구에 13년 동안 면을 뽑아온 큼직한 제면기가 자리 잡고 있어 노포 맛집임을 짐작하게 한다. 따뜻한 육수와 차가운 육수를 제공해 주며 매운맛을 원할 경우 미리 이야기해야 한다. 겨울철에는 떡만둣국, 만둣국을 판매한다. KBS <생생정보통>에 초저가 냉면으로 소개된 적이 있다.

⊙ 할머니냉면


- 주소
서울특별시 동대문구 왕산로37길 51

할머니냉면은 서울특별시 동대문구 제기동에 있는 매운 냉면 맛집이다. 이곳은 매운 냉면 맛집으로 여러 방송사의 TV 프로그램에 소개되었다. 웨이팅이 많아 성수기엔 하루 1,500명이 먹고 간다고 한다. 식당 천장에 큼지막하게 테이블 번호를 붙여 놓았다. 메뉴는 냉면 한 가지로 보통과 곱빼기가 있고 삶은 계란이 있다. 맛은 매운 비빔냉면이 기본이지만 얼음 육수가 있어 취향대로 섞어 비비거나 마실 수 있다.

⊙ 경동함흥냉면


- 주소
서울특별시 동대문구 고산자로38길 19 (제기동)

서울 동대문구 경동시장 내 냉면 골목 초입에 위치한 냉면 전문점이다. 대표 메뉴인 비빔냉면은 고소하면서도 매콤한 맛이 일품인데 양도 푸짐해서 찾는 사람들이 맛과 양에 만족해한다. 물냉면, 회 냉면도 인기 있으며 반찬으로 홍어 무침을 제공한다. 약 6개의 테이블을 갖춘 소규모 식당이지만 회전율이 빠르다. 2018년 MBC 다큐멘터리 <옥류관 냉면>에 소개된 적이 있다.

⊙ 서울약령시 한의약박물관


- 홈페이지
서울약령시 한의약박물관 http://museum.ddm.go.kr
서울한방진흥센터 http://kmedi.ddm.go.kr/

- 주소
서울특별시 동대문구 약령중앙로 26

서울약령시한의약박물관은 서울특별시 동대문구에서 2006년 9월에 설립한 공립박물관이다. 조선초기에 가난하고 병든 백성들을 돌보던 구휼기관인 보제원이 있던 유서 깊은 곳이자, 현재는 우리나라 최대의 한약유통 중심지인 서울약령시에 자리하고 있다. 2017년 10월 27일 서울약령시한의약박물관은 서울한방진흥센터 2층으로 이전하여 전통 한방의 우수성을 홍보하고 다양한 프로그램 등을 개발하여 우리나라의 대표적 한방문화공간으로 자리매김하고 있다.
* 개관일 2006년 9월 13일

- 상세 보기 : 바로가기

⊙ 서울한방진흥센터

- 홈페이지
http://kmedi.ddm.go.kr

- 주소
서울특별시 동대문구 약령중앙로 26 (제기동)

서울한방진흥센터가 위치한 서울약령시는 과거 조선시대(1392~1910)에 가난하고 의지할 곳 없는 백성들을 보살피고, 약을 나눠주던 구호기관인 ‘보제원’이 자리했던 유서 깊은 곳이다. 현재 이곳은 한국에서 거래되는 한약재의 70%를 유통하는 약재 전문 시장으로 한의원, 한약방 등 한방 관련 업소 천여 개가 모여 있는 한방 테마 타운이 되었다. 한국 한방 문화의 중심이라 할 수 있는 이곳에 들어선 서울한방진흥센터는 다양한 전시와 교육, 체험을 통해 전통 한의학의 우수성과 안전성을 널리 알리는 한방복합문화시설이다.

건축사사무소 유앤피의 대표 건축가 류영모는 서울한방진흥센터 설계 콘셉트에 대한 인터뷰에서 “현대건축의 심플함과 한국적 기품이 조화를 이루도록 노력했다”라고 설명하였다. 그의 표현과 일치하게 서울한방진흥센터는 전벽돌로 마감된 현대 건축물 위에 기품이 느껴지는 한옥이 고스란히 올려진 형태로 완성되었다. 콘크리트 구조와 목구조, 유리 커튼 월과 전통 목재창호, 슬래브 지붕과 기와지붕의 서로 다른 시대의 건축적인 조합이 전혀 이질적이지 않고, 하나의 건물로서 조화를 이루고 있다. 한옥의 전체적인 형태뿐만 아니라 한옥의 중심 공간인 마당의 개념이 현대건축물 곳곳에 적용되어 있다.

방문객들은 먼저 지상에 있는 중앙 마당을 지나 외부 계단을 통해 상층으로 이동하며 2층의 마당과 이어진 전통 한옥의 멋이 살아있는 누마루에서는 국화, 어성초 등 약재가 들어간 따뜻한 물에 발을 담그고 탁 트인 경관을 바라보면서 지친 몸과 마음을 쉬었다 갈 수 있다.

이 밖에도 300여 종의 다양한 약재와 그 효능을 살펴보며 한의학에 대한 이해를 넓힐 수 있는 한의약박물관, 한방 천연팩과 허브온열찜질 등을 체험을 할 수 있는 한방체험실, 한약재를 이용한 건강 레시피를 알아보고 몸에 좋은 음식을 만들어 볼 수 있는 약선음식체험관 등 센터 내에 마련된 시설들을 이용하며 한방에 대한 다채로운 경험을 할 수 있다.

⊙ 홍능갈비집본점


- 주소
서울특별시 동대문구 제기로 85

갈비명가 흥능갈비집 본점은 서울특별시 동대문구 청량리동에 있다. 대중교통을 이용할 경우 6호선 고려대역 4번 출구와 가장 가깝다. 60년에 가까운 전통 맛집답게 요즘은 볼 수 없는 네온사인 간판이 입구에 설치돼 있다. 대표 메뉴는 숯불에 구워 먹는 한우 생갈비지만 양념갈비나 불고기도 인기다. 직원이 직접 구워주고 손질해 주기 때문에 타지 않은 상태의 가장 맛있는 고기를 맛볼 수 있다. 공깃밥을 시키면 된장찌개가 함께 나오고 냉면도 많이 찾는 인기 메뉴다. 단체석이 있어 가족모임이나 회식에도 좋다. 가까운 곳에 청량리 통닭 골목과 경동시장 청년몰이 있어 연계 관광도 가능하다.

⊙ 금성전파사 새로고침센터


- 홈페이지
홈페이지 : https://goldstar.lge.co.kr/
인스타그램 : https://www.instagram.com/goldstar_since1958/

- 주소
서울특별시 동대문구 고산자로36길 3 (제기동) 본관 3층, 4층

전통시장 및 지역경제 활성화를 위해 경동시장, 스타벅스와 함께 LG전자가 만든 상설 고객경험공간으로 제품을 수리하는 대신, 고객분들의 고민을 접수하고 스타일부터 마음까지 새로고침 할 수 있는 경험을 선사해 드리고 있다. LG전자의 전신인 금성사 시절의 최초 제품을 통해 중장년 세대에게는 과거의 추억들을 소환시키고, ThinQ방탈출, 금성오락실 등의 프로그램을 통해 MZ세대에게는 즐거움과 새로움을 선사하고 있다.

⊙ 고미소곱창


- 고미소곱창
02-969-8883

- 주소
서울특별시 동대문구 왕산로 228, 청아빌딩 1층 123546378

서울특별시 청량리역 부근에 있는 바비큐 전문점이다. 곱창은 돼지 내장을 채소와 볶은 한국의 대중 요리이다. 대표메뉴는 곱창구이다.

⊙ 동대문문화원


- 홈페이지
동대문문화원 http://dongdaemun.kccf.or.kr

- 주소
서울특별시 동대문구 왕산로 128 (용두동)

동대문문화원은 역사와 전통을 바탕으로 동대문구의 지역문화 창달을 위하여 1998년 12월에 개원하였다.
지역유지들이 뜻을 모아 민간기금으로 발족했다. 매년 가을, 청룡문화제와 한가위 구민 한마음 민속 큰잔치 등 지역 전통문화 행사를 주관하고 동아리 상설공연, 역사 문화탐방, 문예 공모전 등 다양한 장르의 문화행사를 개최하여 지역주민의 문화 향수를 위하여 노력하고 있다. 여러 문화강좌를 통해 교육에도 앞장서고 있으며 동대문구 시민기록자 양성, 문예공모전 개최 등 다양한 프로그램을 열고 있다.



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